دسر دو رنگ کرم زرد آلو و ژله

 

برای درست کردن کرم زرد آلو دو راه دارید یکی تنبلونه یکی یه کم سخت.

راه آسونتر اینه که یه بسته  پودینگ یا  پودر دسر زرد آلو بخرید  (ایرونی و ارزونش هم هست و ورژن خارجکیشم هست)به شکل آماده و مثل ژله طبق دستور روش درستش کنید و بریزید توی قالب و وقتی نیم بند شد لایه ژله ای رو که اونم باید خنک شده باشه رو آروم آروم روش بدید و بگذارید ببنده. انتخاب رنگ و طعم ژله هم با خودتون. من از ژله آلبالو استفتده کردم تا ترکیب رنگیش جالب بشه.

اما راه دوم اینه که با ۲ قاشق آرد ذرت و ۱ لیوان شیر و نصف لیوان شکر و کمی پوره تازه زرد آلو یا اسانس اون روی حرارت یه کرم زرد آلویی درست کنید و در آخر کار بهش ۱ ق.چ ژلاتین حل شده بزنید و خلاص.

راه دوم سخت تره ولی خوبیش اینه که کسانی که بچه شون مثل من راحت میوه نمی خوره ولی دسر های شیرین رو همیشه عاشقشه حداقل کمی ام پوره میوه به بدنش می رسه.

همیشه شاد و دلخوش باشید

نگین شف