دنیای شیرین آشپزی

سلام دوستان. حتما تا حالا همتون متوجه این شدید که من به درست کردن ژله و بازی با رنگها خیلی علاقه مندم.
خوب اینم یه ژله سبز آبی برای دوستان عزیزم. خودم که از طیف رنگی این ژله خیلی خوشم اومد و مشتری هم همینطور.
امیدوارم که شما هم خوشتون بیاد.

درست کردنش خیلی راحته. احتیاج داریم به دو رنگ ژله زرد و آبی که خود به خود با قرار گرفتن این دو روی هم سبز رو هم بهمون می ده.

اول ژله آبی رو درست کنید طبق دستور روش و توی قالبتون که از 20 دقیقه جلو تر توش آب سرد گردوندید و توی فریزر گذاشتید بریزید و بگذارید تا ببنده.

رنگ زرد رو درست کنید و تا رنگ آبیتون سفت سفت نشده آروم روش بدید و وفتی کاملا بست در هنگام سرو  بشقاب سرو رو خیس کنید تا اگه ژله وسط قرار نگرفت بتونید سرش بدید وسط.

و ته قالب رو برای 5 ثانیه توی آب جوش قرار بدید.

همین. اگه هی نکته ها رو تکرار می کنم برای اون دسته از عزیزانیه که همش در خواست نکته ها رو دارند و برای در آوردن ژله از قالب و ... مشکل دارند.

عزیزان این ژله خیلی راحته ولی یه شکل و رنگ خیلی ناز و خاص بهتون  می ده که دوست دارید هی نگاش کنید و آدم دلش نمی یاد بخوردتش. خودشم بنده خدا هی می لرزه از ترس اینکه بخوریمش.

آخرش بهش گفتم نترس کاریت نداریم که فقط می خوایم بخوریمت. طفلی خیالش راحت شد!!!

شاد و رنگی رنگی باشید توی دنیای بی کران و رنگارنگ خداوند

نوش جان

شف نگین