بستنی-شیر-عسلی-4

www.chefnegin.com

هوا که رو به گرمی میره طرفداران بستنی دوز مصرفشون میره بالا!!!

منم امروز با یه بستنی فوق العاده خوشمزه و البته پر کالری خدمت رسیدم.


اگه از اون دسته از عزیزانی هستید که درست کردن بستنی به نظرتون سخته این رسیپی رو امتحانش کنید.

خیلی سریع و بی دردسر و آسون تهیه میشه. مواد اولیش کمه و در دسترسه.

نمی خواد برید دنبال ثعلب و این چیزها. فقط با دو قلم جنس یه بستنی با بافت و طعمی عالی خواهید داشت. اما یادتون نره که کالریش بالاست. پس جلوی شکمتون رو بگیرید و کم بخورید!!!

 

مواد لازم:
خامه صورتی 2 پاکت یا 400 گرم

شیر عسلی به میزان لازم



خیلی ساده توی یه کاسه خامه و شیر عسلی رو با همزن دستی مخلوط کنید. شیر عسلی رو به میزان ذائقه تون بریزید. اما از اون حدی که به نظرتون شیرینیش خوبه کمی بیشتر بریزید. چون یخ بزنه شیرینیش کمتر میشه.

نیازی به زدن زیاد نداره. فقط با هم مخلوط بشند کافیه. بعد بریزید توی یه ظرف مثلا مستطیل شکل تا موادتون زودتر ببنده و ظرف خیلی گود نباشه.

بستنی-شیر-عسلی1

حالا بگذارید داخل فریزر تا یخ بزنه. هر نیم ساعت درش بیارید و با چنگال مخلوطش کنید. دورهاش رو که یخ زده بتراشید و همش بزنید.

انقدر این کار رو ادامه بدید تا بافت بستنیتون کاملا مثل بستنی بیرون بشه.

بستنی-شیر-عسلی-2

حدود 3 ساعت طول می کشه. البته به فریزرتون بستگی داره.

پس صبور باشید. فقط کافیه موبایل یا ساعتتون رو طوری تنظیم کنید که هر نیم ساعت زنگ بزنه و به شما که رفتید دنبال کار و زندگیتون یاد آوری کنه که به بستنی تون یه سری بزنید به همین راحتی!!!

راستی خوردن بستنی نشاط آوره!!

خیلی راحت بود و نتیجه چشمگیر و عالی. این طور نیست؟؟؟؟!!

راستی دوستان عزیزم من تزیینی روی بستنیم انجام ندادم تا شما بتونید بافت خوبش رو ببینید. شما با سلیقه خوبتون با انواع سس های شکلاتی و میوه و ... تزیینش کنید.

منتظرم ببینم کی این بستنی خوشمزه رو که جزو ساده ترین و البته خوشمزه ترین بستنی هاست درست می کنه و نظرش رو به من اعلام می کنه.

در ضمن من این دستور خوب رو از سایت دوست خوبم شف طیبه برداشت کردم.  و ممنونم ازش.

نوش جان

شاد و پر نشاط باشید

شف نگین

بستنی-شیر-عسلی-3

بستنی-شیر-عسلی-4