پیراشکی میکری
با درست کردن این غذا اهل خونه یا مهمونها ممنونتون میشن. خوشمزه و گرم ونرم.
تخم مرغ 2 عدد
روغن نصف پیمانه جامد
ماست نصف پیمانه
بکینک پودر 1 ق. م
آرد 1 پیمانه
نمک نصف ق. م
مواد میانی:
مایه ماکارانی یا مرغ پخته خرد شده با قارچ و فلفل و ... یا مواد پیتزا و هرچی که دلتون خواست میتونه باشه.
اما باید مایتون آبکی و خیلی چرب نباشه تا از پیراشکی نزنه بیرون. پس مایتون کم روغن باشه و آبش رو کامل کشیده باشه.
ساندویچ میکر رو روشن و داغ کنید و کمی هم چربش کنید.
تخم مرغ +روغن با هم زن بزنید کمی. سپس بکینگ پودر رو با ماست قاطی کنید و اضافه موادتون کنید.
آرد و نمک رو الک کنید و به مایه اضافه کنید.با قاشق مخلوط کنید تا یکدست بشه.
یک قاشق در ساندویچ ساز ریخته رویش مواد میانی و دوباره یک قاشق از خمیر تا رویش را بپوشاند.درش را ببندید تا بماند و طلایی شود.
دقت کنید که موادتون زیادی نباشه تا از لبه های دستگاه بیرون بریزه. با یک بار درست کردن دستتون مییاد. نوش جونتون باشه.
نگین
من یه زنم. آشپزخونه رگ اصلی خونمه و قلب تپنده زندگیمه.اینجا خونه آرزوهای منه. همه توان و تجربیات ]چندین سالم رو. همه اونچه که در طول این سالها آموختم اینجا قرا میدم برای یادگار. و امیدوارم که برای دیگران هم مفید باشه. تمام عکس های سایت از غذاها و کیکهای پخت خودم با همین دستورات توی سایته و هیچ عکسی تبلیغاتی یا برداشت شده از اینترنت و ... نمی باشد.