شکلات ترد
سلام دوستای گلم. امید که همیشه خرم و بهاری باشید.
توی این روزهای قشنگ خدا خوردن شکلات و شیرینی آدم رو به وجد می یاره و خیلی دلپذیره. خصوصا که خودتون درستش کرده باشید.
اینم یکی دیگه از شکلاتهای آسون و خوش خوراکه. پس دست بکار بشید.
کره ۵۰ گرم
شکلات تخته ای ۴۰۰ گرم
نان سوخاری ۱۰ ق غ پودر شده(۴ عدد)
کشمش یا فندق به میزان لازم
توی یه کاسه فلزی شکلات و کره رو میریزیم و میذاریم تا ذوب بشه .البته روی بخار کتری (بن ماری)
یکدست که شدپودر نان سوخاریمون رو می ریزیم توش و از روی بخار بر می داریم. و فوری در قالب مخصوص شکلات میریزیم و وسط هر کدوم چند تا کشمش یا یه فندق میذاریم. ساده هم می شه.
بعد سریع توی یخچال میذاریم تا بسته بشه و به همین آسونی یه شکلات خاص سوخاری و خوش طعم داریم.
سرعت عمل داشته باشید تا حالت سوخاری نونها توی شکلات حفظ بشه و خمیری نشه.
داخل شکلات میتونید هر مغری که دوست دارید بگذارید.
از طعم دلپذیر این شکلات به همراه خانواده لذت ببرید.
نوش جان
نگین
من یه زنم. آشپزخونه رگ اصلی خونمه و قلب تپنده زندگیمه.اینجا خونه آرزوهای منه. همه توان و تجربیات ]چندین سالم رو. همه اونچه که در طول این سالها آموختم اینجا قرا میدم برای یادگار. و امیدوارم که برای دیگران هم مفید باشه. تمام عکس های سایت از غذاها و کیکهای پخت خودم با همین دستورات توی سایته و هیچ عکسی تبلیغاتی یا برداشت شده از اینترنت و ... نمی باشد.