منکه نمیتونم از کیک بستنی بگذرم. خصوصا که داره گرما هم مییاد و این دسری عالی میشه.

تنوع هم که خیلی تو این دسر زیاده. همه جورش خوشمزه ست.

امیدوارم شما هم دوست داشته باشید.


کیک شکلاتی 1 عدد 23 سانتی (از کیک 3 سوته آموزش داده تو وبلاگ استفاده کنید) یا کیک حاضری

بستنی شکلاتی نیم کیلو

شکلات چیپسی نارنجی و قهوه ای به میزان لازم

مارمالاد زردآلو 1 پیمانه

خامه 1 پیمانه

اگه جزو کسانی هستید که تا حالا کیک بستنی درست نکردید دست بکار شید که خیلی ساده ست!!

کیکمون رو توی کاسه ای کمی با دست له و پودری میکنیم. میتونید از کیک و تیتاب و ... حاضری هم استفاده کنید ولی خونگیش خیلی خوش طعم تره.

بعد با خامه مخلوط کنید .کمکم تا مواد انسجام پیدا کنه. ولی خیلی ام شل نشه. برای طعم بهتر میتونید توش کمی وانیل یا اسانس یا پودر کاکائو بزنید

قالبتون رو که حتی میتونه ته یه تابه یا قابلمه باشه (کار نشد نداره و همه راه ها برای تنبل ها مسدود میباشد) با یه کمی آب خیس کنید و توش رو نایلون بکشید تا به علت خیسی به کف و دیواره ها بچسبد و نایلونتون تا دیواره ها بالا بیاید.

بعد موادتون رو تتهش با دست یا غلتک کوچکی فشرده کنید و روش یه لایه شکلات چیپسی بریزید  بعد هم یک لایه مارمالادو بعد هم بستنی که باید کمی شل شده باشد بریزید و باز شکالت چیپسی رویش و تمام!!!

اضافه نایلون رو روش برگردونید و توی فریزر تا وقت سرو جا خوش کند!

نوش جونتون

نگین